Fettucine mit Paprikagemüse

Zutaten für 4 Personen:

 

2 gelbe Paprika
2 rote Paprika
2 Knoblauchzehen
1 Bd. glatte Petersilie
1 Bd. Basilikum
400 g Fettucine
1 EL Butter
1/8 l Gemüsebrühe
1/8 l trockener Weißwein
2 EL Balsamico
Pfeffer und Salz

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Tagliatelle Tartufo

Zutaten für 4 Personen:

 

300 g Tagiatelle
1 schwarzer Trüffel
1/2 Bund Petersilie
50 g Butter
Pfeffer, Salz

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